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UCC BLACK無糖 ブルーマウンテン＆キリマンジァロ 缶コーヒー 275g×24本【アイスコーヒー】【香料無添加】はどうですか？

Looks good recipe, but unfortunately kinda expensive. 30g to one cup is too much

ココア無くてたまたまあったミロでやったらまぁまぁ美味かった(ミロもたしかネスレだったと思う)

同じやり方でやってみましたが、うまく抽出？されずほぼ水になってしまいます。何が間違っているのでしょうか...

Greetings from brazil! Thank you very much for this ! Just have one thing to say: this is amazing! I really appreciate your work. Have a nice day !

Gratidão, Saúde! 感謝の気持ちを込めて、乾杯!

いつもより、美味しく入れられました🎉

プラッツ習志野店のハンバーガーは最高に美味しいですね。パテを焼く匂いもとても良くてワクワクします。 トイレの木の椅子？デスク？もさりげなく素敵でどこの製品か知りたいです🙏

ローソンファミマセブンで飲み比べたら自分の好みで言うとファミマでした！ ホントに粕谷さんの意図通りで、しっかりコーヒーの苦みが感じられるのに後引かずスッと消える、いわゆるキレの良さもあって驚きましたね。 ここ10年くらい誰々どこどこが監修なんて商品で溢れてて「だからなんだよ」って感じだったんですが、今回ばかりは気になっちゃいました。

ミューズリーの美味しさに感動して、repeatして食べてます。

プラッツ行ってみたいです、京成大久保の駅近でいいですよね。

早速、試してみます

PHILOCOFFEAさんで唯一行った事がない店舗なので夏の間に行きます👍

地方からなかなか行けないので、粕谷さんご本人にじっくり案内してもらえて、すごくすごく楽しかったです🥳絶対行きたいです☕️

以前ディズニー旅行の一環としてこちらの店舗寄らせて頂きました！妻はカフェラテ、子どもはバスクチーズケーキが気に入ったようで、ディズニー後の楽しみが一つ増えました！ありかとうございます！

Amazing coffee ☕ ما شاء الله 💚

カフェがコミュニティの場というコンセプトからの多様性を盛り込んだお店作りとメニューの数々、そしてコーヒーを楽しむそれぞれのお話に感銘しました。 でも1番素晴らしいと思ったのはスタッフの方々の対応能力と知識、そして笑顔でオーナー問わずお客様として丁寧に接客される様にとても感心しました。

素晴らしいお店ですが、庶民にはお高いお店なので、普段使いできるメニューもあると助かります。

長野県から1度だけ行かせて頂きました。 とてもサービスもよく最高の時間を過ごせました！また、絶対行きます。

来店した際、コーヒーとバスクチーズケーキをいただき、カヌレと豆をおみやげに。開放感があってステキなカフェでした。今回の詳しいご紹介よかったです。 サラダのクルトン，ハイジだったんですねー！次回は食事も合わせていただきたくなりました❤お友達誘う時、説明代わりに、この回シェアさせてもらいます。粕谷さん、植松さん、ありがとうございます😊

Wow! Looks neat! 😊

いつも利用させて頂いています。店内が明るいのが、何よりお気に入りです‼️

良いお店ですね😻 せっかく粕谷さんはUA-cam配信してんだからもっと早く商品やお店の宣伝をしなきゃですよね😅👍

習志野出身の一人として、こんなにいいところを作っていただいて感謝しかありません。 何回でも行きます。

いつもお世話になっています😊 とても大好きなお店です❤

粕谷さんのこだわりが詰まっていて素敵なお店ですね ベジタリアン、グルテンフリー、カフェインレスと海外の感覚を取り入れていてさすがだと思いました 是非行きたいです

動画、いつも楽しみにしています！ 私はコーヒー大好きで、よくタンブラーに淹れていきます☺️今度是非出来上がりが480〜500CCくらいを美味しく淹れるのを動画で拝見したいです🙇🏻‍♀️🙏💖また、アドバイス通りに豆を粗く挽くと、酸味がでてしまうような気がしているのですが関係ありますか？（私は甘みが感じれるコーヒーが好きなので😊） 粕谷さんの動画を参加に、頑張ります‼️

このウォータードリップを東急ハンズで見つけて、すごい気になってました！（実験器具のようでかっこいい） 高いからこその美味しさもあるのですね...。 買うか悩みます...

同じやり方なのに毎回ほぼ水になります

今日ファミマに行ったら ・ブレンド濃いめ ・アイスコーヒー がリニューアルされたというPOPを見ました！ ぜひ、動画にてお話しください！ 楽しみに待ってます！

Switchを持っていないんで、コーヒービーカーに粉を入れて⇨円錐ドリッパーで濾す方法で、今やってみましたが感動的に美味しかったです！ スーパークリアな味わい！

最後に水を加えたんですか？どうして

Whats funny is you never see anyone place a hario switch/v60/ or other dripper on a stand with space between bottom dripper exit and cup. You can spoon and taste during the brew process by collecting a few drips on the spoon. First 50mg of bloom you can taste the bold flavors. Next 100mg-150 start to mellow out. After a 1:10 ratio you start tasting hollow into bitter notes. This experience smacked me in the face and showed me how much BS goes into these barista recipes. Taste is so subjective. Coffee is so pretentious. So many sheep not enough wolves. Just taste your coffee. These so called champions are not doing anything that we home coffee lovers havent tried. Some just have access to such unique fermented coffee

お酒をやめてコーヒーを飲むようになりました。お店だけじゃなく自分で朝飲みたくておいしいいれかたを探したら見つけました！すごくおいしく入れられました。

ハリオがメリタになっちゃう笑

「レギュラーソリュブルコーヒー」の表記については、前に気になって調べてみたことがあります。小さいコーヒー豆の粒が含まれてるから「インスタントコーヒー」という表記にできないとかなんとか。もうちょっと複雑な事情が絡んでそうでしたが笑

それぞれの使命が大変そうだけど、楽しそ～！ 天満さん、がんばって～ さくらさん、お茶目ですね😺

ゲストバリスタの時にお邪魔させていただいた者です。おいしいコーヒーをありがとうございました。おそらく粕谷さんだからこそできる素敵なサポートの形ですね。天満さんの世界大会での健闘も祈っております😊

飯高さん、石谷さんに引き続き天満さん藤倉さんも活躍出来ますように！！

I'm a Hocuspocus barista! Thanks for visiting and enjoy😀

👋日本語で話したイノです😀 凄い楽しい時間でした♪ 次は韓国CafeTourいかがですか🤳

うわーー韓国に来てくれて嬉しいです!! ほんとに行たかけど仕事で行けなかったです😢次は会えるように👍

とても楽しい動画でした〜😊 こういうVlogちょこちょこ見たいです✨大会の優勝を祈願いたします🙏

機会があったらぜひ韓国で会いたいと思います！

반가워요

粕谷さんの本「コーヒー一年生」読みました。とても楽しくて珈琲に対する理解が進みました。今は焙煎に挑戦しています。美味しい淹れ方の情報発信これからも宜しくお願いします。

Can someone clarify - the immersion part - how long is that going on for? Does he open the valve at 1.45 from the start of the whole process or after1.45 of immersion?

さくらちゃん、可愛い一目惚れ！

バリスタの凄さ、楽しさが詰まってる動画！ありがとうございます！真似して淹れたマイルドカルディ飲みながら見返してます。

Thanks for informative video about coffee. And I study Japanese through your videos 有難う御座います。😊